1: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP] 2024/10/13(日) 17:44:06.88 ID:HpPaR0Ze0 BE:114497724-PLT(12345)

 高級洋菓子の製造販売会社「シェ・タニ」(熊本市)が、売れ残った商品のシールを貼り替え、賞味期限を先延ばしにしていたことが分かった。同社は取材に大筋で事実関係を認め、熊本市保健所が調査を始めた。谷誠志社長は「私は一切指示していない」と話した。

【写真】貼り替えの指示と承諾のやりとりが残るLINE
https://www.asahicom.jp/imgopt/img/9fe9bde791/hd640/AS20241012004529.jpgno title




https://news.yahoo.co.jp/articles/d4cac23eb9e0b9a259ef16de068420886dd2d53b

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1728809046/

2: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP] 2024/10/13(日) 17:44:14.44 ID:HpPaR0Ze0 BE:114497724-PLT(12345)

>>1
 同社や複数の元従業員によると、賞味期限が改ざんされた商品はアーモンドにチョコをかけた「アマンドショコラ」。商品が売れ残ると、賞味期限を記したシールをはがし、期限を数カ月延ばしたシールに貼り替えていたという。元従業員は「賞味期限は製造日にかかわらず、店頭に並ぶ直前に印字されていた」と証言。今回の改ざんは、食品表示法に触れる可,能性がある。

 同社では2022年9月ごろ、23年2月のバレンタイン用にアマンドショコラの製造を開始。だが、大量に売れ残り、4月下旬、賞味期限が5月末で切れる商品のシールをはがし、7月末に延長したものに替えた。約1千個のうち約200個で貼り替えられたという。日付を「好きにして下さい」との指示もあり、23年5月末から24年2月末にしたケースもあった。

 取材に応じた谷社長は「結果的に私の責任だ」と述べた。同社は1995年7月の設立。熊本や千葉、大分で計8店舗を展開し、オンライン販売もしている。(飯島健太、森北喜久馬)

8: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [SE] 2024/10/13(日) 17:48:33.32 ID:gUq/45f/0
>>1
こんなもんLINEでやんなよw

186: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DE] 2024/10/14(月) 01:34:51.49 ID:roLlfcyp0
>>1
>谷誠志社長は「私は一切指示していない」と話した
私は指示してないが、社長が指示しました、、、かな
土産物によくあるやつ、前のシール剥がさないで上に貼ってあるやつ

3: 名無しさん@涙目です。(茸) [MX] 2024/10/13(日) 17:45:53.31 ID:jFwy+OGy0
頭おかしいな

4: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2024/10/13(日) 17:48:16.30 ID:GGBh9IA20
最初から半年間くらいの賞味期限にしとけば良かったのに

7: 名無しさん@涙目です。(東京都) [IT] 2024/10/13(日) 17:48:24.21 ID:4SI4VdXr0
俺寿司チェーンで働いてたけど、よくマグロの社内消費期限1日伸ばしてたよ
ちょっとしたコツとして周りに教えてもらった

ぶっちゃけこんなの普通にある

10: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2024/10/13(日) 17:49:19.40 ID:SpUE+orH0
なんで証拠が残る指示を出すんだろ?馬鹿なの?

11: 名無しさん@涙目です。(茸) [FR] 2024/10/13(日) 17:49:43.74 ID:CousEkKj0
LINEで業務連絡するのか

12: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2024/10/13(日) 17:49:55.31 ID:lY65SNwm0
本物のLINEなら頭悪すぎだろw
こんな物証の残したら社員が会社不満持ったら終わりだろw

34: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2024/10/13(日) 17:58:11.93 ID:wEicX3NA0
>>12
コロナ禍に患者のカルテをLINEで流出させた県もありましてね

14: 名無しさん@涙目です。(東京都) [UA] 2024/10/13(日) 17:50:07.22 ID:1eaJuLdQ0
日本語で訳すと、たにんち

16: 名無しさん@涙目です。(みかか) [US] 2024/10/13(日) 17:50:17.00 ID:99Nf5xG80
あさりも熊本だっけ?

74: dongri!(庭) [SE] 2024/10/13(日) 18:26:34.82 ID:BuD/AGQf0
>>16
そう

18: 名無しさん@涙目です。(熊本県) [KR] 2024/10/13(日) 17:51:30.37 ID:ca8BkHwZ0
熊本の25年前くらいまでは良かった筆頭
価値もわからん奴に持ち上げられるとこうなるって事やね

20: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2024/10/13(日) 17:53:10.77 ID:EmqNs9Zm0
シェってなんだ?

25: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2024/10/13(日) 17:55:55.16 ID:7/UZW/qP0
>>20
日本でいう屋
谷屋

21: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2024/10/13(日) 17:53:12.75 ID:1TCqW2550
浦安にある店舗が新東京店w

23: 名無しさん@涙目です。(庭) [TW] 2024/10/13(日) 17:55:21.69 ID:zY/sqVUe0
熊本は改ざん多いな

24: 名無しさん@涙目です。(SB-Android) [US] 2024/10/13(日) 17:55:21.96 ID:MZHAVGIc0
偽装大好きだな熊本

26: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [KR] 2024/10/13(日) 17:55:58.88 ID:Yk/95thc0
俺の取引してる上の会社もマジで犯罪指示を当たり前のように指示してくるぞ
不利な言いがかりつけてきたら出せるように記録残してる

29: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [BR] 2024/10/13(日) 17:56:57.54 ID:F1crut1R0
仮にほんとに指示してなかったとしても、トップがこんなこと言っちゃお仕舞いだわ。そんな会社もう信用できない。クズすぎる

31: 名無しさん@涙目です。(東京都) [PL] 2024/10/13(日) 17:57:30.42 ID:BOb7yOAd0
まぁアーモンドチョコなら風味悪くなるだけで実際にはかなり長い期間食べれそうではある

36: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2024/10/13(日) 17:59:58.66 ID:Sa8726jF0
数ヶ月レベルで延長して腹壊さないなら元々意味のない数字なんだろ

42: 名無しさん@涙目です。(茸) [TW] 2024/10/13(日) 18:02:33.09 ID:+D9OTF7X0
朝鮮人みたいな嘘はやめよう

44: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [PL] 2024/10/13(日) 18:02:59.27 ID:wd7zgkIy0
熊本の名店だな
元々どこかのシェフと聞いたわ
シュークリームでめちゃくちゃ人気出た

52: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP] 2024/10/13(日) 18:10:46.86 ID:lVPAdRyB0
LINEで連絡ってビッグモータみたいで緊張がないな

58: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2024/10/13(日) 18:14:26.82 ID:x7egWD2q0
もともと余裕持って設定したのを本来の期間に延長しただけ

66: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2024/10/13(日) 18:21:18.48 ID:g42375En0
>>58
そもそも2カ月も前の賞味期限なんてつけなければいいのに何でだろうね

60: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [CO] 2024/10/13(日) 18:17:54.83 ID:lHoxvD+n0
スーパー精肉バイトやってたけど
賞味期限のパックのまき直しやらされてたなぁ

62: 名無しさん@涙目です。(東京都) [NL] 2024/10/13(日) 18:19:43.17 ID:VEhRgTDu0
直接の指示はしてないだろうけど、それに通じる指示は絶対やってる。
賞味期限による廃棄率を極端に厳しくしてるとか。

67: 名無しさん@涙目です。(東京都) [IT] 2024/10/13(日) 18:21:48.44 ID:UBl5c4Ao0
ラインのやり取りから日常的な作業だなこれ

68: 警備員[Lv.3][新芽](庭) [US] 2024/10/13(日) 18:22:15.11 ID:UA49SJxD0
もはや日常茶飯事的に行われてただろこれw

69: 名無しさん@涙目です。(東京都) [NL] 2024/10/13(日) 18:22:20.47 ID:VEhRgTDu0
不正をしなければ到底達成できないノルマを与えて、パワハラに近いことをやる管理職はふつーにいる。

78: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ] 2024/10/13(日) 18:29:53.08 ID:ieMz6crR0
赤福が一度通った道
やっぱ売れっ子になるとゼニに汚くなる
犯罪でも何でもやってガッポガッポ稼げってなる

81: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ] 2024/10/13(日) 18:31:51.83 ID:kW3+/5220
いや、社長なんだから責任取れよ

82: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [DE] 2024/10/13(日) 18:31:55.63 ID:yP9qG4+00
納得の熊本

84: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN] 2024/10/13(日) 18:32:43.54 ID:ZGxV43Z80
やってそうな店は多い

85: 名無しさん@涙目です。(みょ) [CH] 2024/10/13(日) 18:32:46.77 ID:09exY5TY0
「仕立て替え」なんていってるのは大抵偽装

87: 名無しさん@涙目です。(みょ) [US] 2024/10/13(日) 18:33:05.43 ID:kLrgLEFf0
どこでもやってるだろ。

20年前に軽井沢のジャム屋でバイトしてたとき、2年の賞味期限切れたジャムのラベルをさらに2年伸ばしてたわ。さわや。

190: 名無しさん@涙目です。(みかか) [MX] 2024/10/14(月) 03:24:21.16 ID:AkvDAKFW0
>>87
まあちゃんと砂糖がいっぱい入ったジャムなら問題ないやろ

89: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ES] 2024/10/13(日) 18:35:50.55 ID:cLfePsaK0
熊本の店に行ったことあるな
別府からやまなみハイウェイで走ってたらあった

101: 名無しさん@涙目です。(茸) [FR] 2024/10/13(日) 18:53:15.93 ID:g60L2VLz0
肥後もっこすw

104: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2024/10/13(日) 19:01:49.11 ID:qGlLfCcY0
熊本県民て頭おかしいだろ
アサリ偽装やらオウムの朝原、天下一家の会(ネズミ講)、タイに逃げてたおばちゃん詐欺師、インフルエンザワクチンの効果偽装した化血研、島津製作所の熊本出身者のメンテ偽装、ホラッチョやら異常な程に詐欺師ばかり輩出しとる

105: 警備員[Lv.3][新芽](庭) [US] 2024/10/13(日) 19:03:33.88 ID:D8IFuWOH0
オ 俺じゃない
ア あいつがやった
シ 知らない
ス 済んだこと

108: 名無しさん@涙目です。(茸) [CA] 2024/10/13(日) 19:07:05.81 ID:4/YgxYqc0
社長「シール張り替えをしろ。わかるな?」
社員「…はい」

賞味期限偽装報道後。
社長「誰が賞味期限偽装しろと言ったんだ!」
社員「……」

109: 名無しさん@涙目です。(庭) [BE] 2024/10/13(日) 19:08:00.47 ID:yq5WtcXY0
まだ業務で朝鮮アプリを使ってるのがいるのか

112: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2024/10/13(日) 19:10:58.83 ID:R5ZCvj/X0
社員が自主的にやったんや
社長は無罪

113: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2024/10/13(日) 19:12:33.58 ID:KA986+aN0
廃棄とか出すなよ
って感じの言い方だったんだろ
明示的な指示ではないが事実上そうするしかないって奴

116: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [DK] 2024/10/13(日) 19:21:59.07 ID:mITN0CzY0
店名変更 Va Le Tani

117: 名無しさん@涙目です。(茸) [AU] 2024/10/13(日) 19:22:01.85 ID:V8ZcJbPC0
うちの近所の店で草生えた

120: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [IT] 2024/10/13(日) 19:32:23.32 ID:mwgd7KFa0
社長「店員に嵌められた。私は被害者」

121: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2024/10/13(日) 19:32:37.36 ID:MI6bplwi0
熊本県必殺技!偽装!

123: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2024/10/13(日) 19:39:40.82 ID:5izc6ekj0
チョコレートとアーモンドなんで賞味期限が過ぎたところで問題ないですけどね
神経質になり過ぎは良くない

177: 名無しさん@涙目です。(香川県) [US] 2024/10/13(日) 23:54:07.79 ID:Yx/OnL0f0
ここまで熊本の偽装が続くと、くまモンは実は熊じゃなくて中に人が入ってる疑いを持たざるを得ない

180: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2024/10/13(日) 23:59:21.99 ID:RAaRE6Fm0

151: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2024/10/13(日) 21:04:46.18 ID:0Op33FcO0
ケーキ業界と加工肉業界はこんなのばっかりだね